Svjetski dan zdravlja obilježen je u vaspitnoj jedinici "Radost" nikšićke Predškolske ustanove „Dragan Kovačević“.
Direktorica Radmila Backović istakla je kako je to samo jedan od načina da se djeci u ovom uzrastu ukaže na važnost zdrave ishrane.
„Nastavljamo da pratimo sve standarde koji podrazumijevaju kvalitet ishrane u ovakvim ustanovama. Za predškolsko dijete je veoma značajno od malena da u ovoj eri 'opasnosti' nauči šta je zdrava ishrana. Radili smo na projektu uvođenja organske hrane u ishranu u predškolskim ustanovama i tu već imamo podršku Ministarstva poljoprivrede, jer nam je jako značajno da i u perspektivi uspijemo da izdejstvujemo da se djeca zdravije hrane nego dosad. Radimo na edukaciji ljudi koji rade sa djecom, a naročito sa ljudima koji rade na pripremi hrane“, naglasila je ona.
Nutricionistkinja Andrijana Golubović ukazala je na važnost promocije namirnica koje utiču na pravilan rast i razvoj djece.
„U periodu od prve do pete godine djeca stiču pravilne navike u ishrani. Postoji sedam grupa namirnica u piramidi ishrane, najveći procenat zauzimaju žitarice i njihovi proizvodi, zatim povrće i voće, meso, riba, jaja, masti i ulja, mliječni proizvodi i na kraju šećer i šećerni koncentrati čiji udio treba da bude najmanje zastupljen u dječjem jelovniku“, kazala je ona.
JPU „Dragan Kovačević“ uvela je prije četiri godine HACCAP standard kojim se vodi računa o zdravoj i kvalitetnoj ishrani najmlađih.
N. N.
Foto: onogost.me