Održano Državno takmičenje srednjoškolaca iz kuvarstva: NAJBOLJA LANA VUČINIĆ

Treće Državno takmičenje učenika srednjih škola iz oblasti Kuvarstva održano je u hotelu „Slovenska plaža“, bazeni „Rondo II“ u Budvi. Organizator nadmetanja je

Centar za stručno obrazovanje u saradnji sa Ministarstvom prosvjete, nauke i inovacija.

Na svečanom otvaranju su govorili mr Dragica Ćetković, direktorica Direktorata za visoko obrazovanje i studentski standard u Ministarstvu prosvjete, nauke i inovacija, Aleksandra Lalević, direktorica Centra za stručno obrazovanje, i Jelena Kaluđerović, PR HG Budvanska rivijera.

Na takmičenju je učestvovalo devet učenika iz: Srednje mješovite škole „Danilo Kiš“ – Budva, Škole za srednje i više stručno obrazovanje „Sergije Stanić“ – Podgorica, Resurnog centra za sluh i govor „Dr Peruta Ivanović“ – Kotor, Srednje stručne škole Pljevlja, Srednje mješovite škole „Mladost“ – Tivat, Srednje mješovite škole „Vuksan Đukić“ – Mojkovac, Srednje ekonomsko-ugostiteljske škole Nikšić, Srednje mješovite škole Golubovci i Srednje mješovite škole „Ivan Goran Kovačić“ – Herceg Novi.

Učesnici su se nadmetali u četiri discipline (modula): Prepoznavanje namirnica biljnog i životinjskog porijekla, Toplo predjelo od domaćih tjestenina, Glavno jelo od piletine i Palačinke.

Prvo mjesto, zlatnu medalju i pehar osvojila je Lana Vučinić, učenica Srednje mješovite škole „Ivan Goran Kovačić“ – Herceg Novi.  Drugo mjesta i srebrna medalja pripali su Luki Dadiću, Srednja ekonomsko-ugostiteljska škola Nikšić

Treće mjesto i bronzana medalja dodijeljena je Mihailu Ivanoviću, Škola za srednje i više stručno obrazovanje  „Sergije Stanić“ – Podgorica.

Pobjednički pehar i medalje učenicima uručio je Tomaž Vozelj, predsjednik žirija iz Slovenije.

Ostali učesnici dobili su potvrdu za učešće na takmičenju, a nastavnici potvrdu za mentorstvo, dok su članovi žirija dobili zahvalnice, koje im je uručila Gordana Bošković, pomoćnica direktorice Centra za stručno obrazovanje.

Učenike je spremalo devet mentora, i to Mirko Popović, Mira Babić, Dragana Raičević, Milan Gačević, Anja Raonić, Sandra Dragaš, Ivana Bigović, Dragan Vujović i Lazar Boreta.

Takmičare je ocjenjivao stručni žiri u sastavu Petar Gracun iz Srbije, supervizor, Tomaž Vozelj iz Slovenije, predsjednik žirija, i članovi  Paško Šuto i članovi Ines Čikeš iz Hrvatske, kao i Damir Rožajac iz Bosne i Hercegovine, te Momčilo Conić i Petar Gracun iz Srbije.

Kako ističu organizatori, Državno takmičenje iz oblasti Kuvarstva koncipirano u je skladu sa propozicijama EuroSkills-a i odnosi se na učenike II, III i IV razreda srednjih stručnih i mješovitih škola sa teritorije Crne Gore koje realizuju obrazovne programe: Kuvar i Gastronom.  

Ovo nadmetanje su posebno podržali: HG Budvanska rivijera, Simtex d.o.o., kompanija Kotanyi iz Hrvatske, Udruženje šefova kuhinja Crne Gore, Mega market – Budva i medijski pokrovitelji TV Budva i RTCG.

Koordinator III Državnog takmičenja iz oblasti Kuvarstva je bio Miljan Mitrović iz Centra za stručno obrazovanje, dok su članovi organizacionog odbora bili Ognjen Marković i Magdalena Jovanović.

Lj. V.

 

Izvor: Centar za stručno obrazovanje

 

Back to Top