U Institutu za biologiju mora Univerziteta Crne Gore (UCG) svečano je otvorena nova laboratorija za marikulturu površine 260 metara kvadratnih. Njena izgradnja i kompletno opremanje finansirani su iz fondova Evropske unije u okviru velikog tematskog infrastrukturnog projekta pod nazivom „Održivi i inovativni lanac vrijednosti agro hrane i ribarstva za prekogranično tržište malih i srednjih poduzeća“. Ukupan budžet koji je bio na raspolaganju Institutu za biologiju mora iznosi oko 640.000 eura, od čega je skoro 500.000 utrošeno na izgradnju i opremanje laboratorije i formiranje dva demonstrativna centra za marikulturu na moru.
U okviru projekta izgrađena je višefunkcionalna laboratorija čiji će rad doprinjeti razvoju sektora marikulture u Crnoj Gori, odnosno osnaživanju malih i srednjih preduzeća iz sektora ribarstva i marikulture.
Laboratoriju je svečano otvorio rektor UCG prof. dr Vladimir Božović, dok su prisutnima obratili: dr Milica Mandić, rukovodilac projekta Food4Health u Institutu za biologiju mora, Bojan Vujović, generalni direktor Direktorata za evropske fondove Ministarstva Evropskih poslova Crne Gore, Stevan Gajević, državni sekretar Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Crne Gore, Ami Çarçani, iz Food4Health projekta, direktorka Uprave za sprovođenje prioriteta i statistiku Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja Albanije, Antonio Agrosi, službenik za finansije Zajedničkog Sekretarijata IPA programa, Regija Pulja, Italija i gdin Siniša Kovačević, potpredsjednik Opštine Kotor.
U novoj laboratoriji formirano je prvo mrijestilište kamenica u Crnoj Gori, koje se sastoji od dva dijela: za uzgoj mikroalgi i za kondicioniranje matičnog jata (odraslih jedinki kamenica) i proizvodnju mlađi. Poseban prostor izgrađen je za potrebe savjetovanja i obuke uzgajivača, u cilju transfera znanja i tehnologija, uz direktnu primjenu naučnih rezultata u procesu proizvodnje hrane iz mora.
Osnovni cilj formiranja laboratorije je da se u laboratorijskim uslovima proizvedu mlade jedinke kamenice koje će se, nakon dostizanja željene veličine prebaciti na dalji rast i razvoj u njihovo prirodno okruženje. Na ovaj način će se podstaći proizvodnja ove vrijedne vrste školjke, koja pored izuzetnog nutritivnog svojstva ima i visoku ekonomsku vrijednost.
Uzgajivači školjki su, pored Instituta, glavni korisnici ovog projekta. Suština je da, nakon proizvodnje mlađi kamenice u laboratorijskim uslovima, iste budu prenesene na neka od postojećih uzgajališta školjki, pri čemu će dugogodišnje iskustvo uzgajivača uz naučnu i stručnu podršku Instituta za biologiju mora biti osnova uspješnosti cijelog procesa uzgoja.
Kroz projekat su pripremljena tri protokola, kao pomoć uzgajivačima u formiranju uzgajališta, započinjanju organske proizvodnje, povećanju konkurentnosti, formiranju sopstvenih mrijestilišta malih kapaciteta, a započeto je i sa procesom uvezivanja marikulture i turizma (tzv. ihtioturizma), kao posebnog potencijala za novu turističku ponudu Boke.
Nova laboratorija, pored značajnog doprinosa razvoju sektora marikulture, ima ogroman naučni potencijal u smislu obezbjeđenih uslova za ciljani uzgoj brojnih vrsta morskih organizama koja otvaraju cijelu lepezu mogućnosti kada je riječ o naučnim istraživanjima.
O. Đ.